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當我們變老時，我們大多數人會變得健忘。 但當然，年輕人總是忘記事情，但對於老人來說，這種症狀會導致永久記憶喪失，如阿爾茨海默病。 無論您患有阿爾茨海默病還是只記憶問題，某些維生素和脂肪酸會減緩或預防記憶喪失。 有幾種減緩症狀的營養補充包括維生素如維生素B-12，草藥補品如。
從科學的角度來看，沒有實質的“治愈”證據。 然而，最近的臨床研究已經開始顯示維生素和記憶喪失的一些關聯性。
維生素B-12
科學家一直在研究低水平的B-12（鈷胺素）和記憶喪失之間的關係。據專家指出，足夠的B-12飲食可以改善記憶。然而，如果您有足夠數量的B-12，則沒有證據表明更高的劑量具有更積極的作用。進一步的研究表明，當使用ω-3脂肪酸時，B-12可以減緩早期阿爾茨海默病的認知衰退。
B-12缺乏症常見於人胃腸道問題或嚴格素食者。糖尿病藥二甲雙胍也被證明可以降低B-12水平。你應該能夠自然地得到足夠的B-12，如魚和家禽。穀物早餐是素食者的不錯選擇。
銀杏
銀杏是許多國家用來預防保養記憶喪失的最暢銷產品之一，也是許多所謂的”腦力補充”的成分。它來自銀杏樹（銀杏），在歐洲廣泛應用於“腦功能障礙”，這可能意味著能控制腦部抑鬱和焦慮。
十年前，一項研究發現，銀杏改善了阿爾茨海默病患者的精神功能，但從那時起，儘管有大量研究，但證據仍然不一致。在少數研究中，將銀杏與經批准用於治療阿爾茨海默病的標準藥物進行比較，2006年意大利研究發現，銀杏和Aricept有效改善輕度至中度阿爾茨海默氏症患者的記憶和注意力。儘管如此， 還是有科學家持保留的態度。Cochrane協作組織2007年對35項研究的綜合描述得出結論，銀杏作為癡呆症或認知障礙的一般證據是“不一致和不可信賴的”。
維生素E
哈佛醫學院神經病學助理教授Gad Marshall博士指出，只有高劑量的維生素E才能適度幫助那些已經在臨床試驗中患有中度癡呆症的人。該研究還發現，每天服用400 IU維生素E或更多可能會增加前列腺癌的風險。維生素E，銀杏和魚油補充劑可能會稍微抑制血液凝固。這意味著這些補品與抗凝劑（如華法林）（Coumadin）的組合可能會導致您出血或瘀傷更多。
不管你的年齡或條件如何，你應該能夠從你的食物中獲得足夠的維生素E。如果您必須服用高劑量的維生素E，服用前請先詢問醫師。維生素E缺乏症是罕見的，通常可能發生在低脂肪飲食的人群中。
對於年輕人和老人來說，通常可從你吃的食物中獲取你的膳食維生素。補充劑是補充不足的營養。對於每日攝入量， 請諮詢您的醫生。馬歇爾建議，無論你的年齡如何，保養記憶力最好的方法是吃得好，保持運動鍛煉身體和大腦。
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